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這幾年來逐漸浮出台面的食安問題，受到許多消費者的注意，為了捍衛家人的健康蛋糕 推薦 台北2017，許多媽媽選擇自己下廚做菜，不過在大展廚藝之前，蛋糕 推薦 台北2017首先必須面臨到的就是蔬果農藥的殘留的問題蛋糕 推薦 台北2017，這個看不到的隱形殺手常常會在不知不覺之間，奪走你的健康，是個絕對不容忽視的重大議題。許多媽媽都很清楚，使用洗米水、鹽水洗菜，是錯誤的方式，但是其實幾個現在流行的清潔方式，如使用蔬果清潔劑、蛋糕 推薦 台北2017小蘇打、茶籽粉等洗菜，也會有二次殘留的問題，專家建議正確地用水沖洗就可以了，只要洗菜的步驟對了，就能有效地去除蔬菜上的農藥。
▲小兒麻痺志工拖左腿爬樓梯，長者感動下樓等：你也不容易。（圖／北醫附醫提供）
記者嚴推薦母親節 餐廳 板橋云岑／台北報導
臺北市老化人口已達41萬7242人，佔全市人口12.48%。臺北醫學大學附設醫院10年前起，為信義區獨居或行動不便著長者推出送餐服務，至今服務人數近12萬人。6年前加入送餐團隊的陳文錦，3歲因高燒造成小兒麻痺，但他仍拖著行動不便的左腳，每天騎著改裝的摩托車，挨家挨戶到長者家，只為將熱騰騰的餐點送到長者手中。
北醫附醫於2005年走入社區，訪視信義區獨居及弱勢長者，更於2007年起試辦送餐活動，截止至2016年底，總計服務11萬7907人次。農曆春節將近，院方今（19）日特別邀請長者及送餐志工到院提前圍爐，傳遞溫馨送餐情。
▲北醫附醫社工室主任張建中（右）致福袋給陳文錦。（圖／北醫附醫提供）
社工室張建中主任表示，在社區服務這塊，除了社工、營養師之外，志工的介入更是功不可沒。當社工從社會局、社福中心接獲轉介送餐案件後，會先請社工師評估健康狀況，再請營養師做出客製化餐點，「像是咀嚼能力不是很好的長輩，就會多放一點碎菜；有高血脂與高血壓的長輩，則會依院內病人的健康飲食作為參考。」而在食物備好以後，會再請送餐志工協助，在短短1小時內，將餐點送到長者手中。
目前北醫附醫共有7名送餐志工，年紀最大的為64歲，最小的則為28歲，平均一人送9至10人份的餐點。2011年加入送餐行列的陳文錦，因罹患小兒麻痺行動不便，院方最初僅幫他安排在市區送餐，但他卻以一句「我做得到」謝絕美意，每日風雨兼程，騎著改裝的摩托車生日蛋糕 推薦 宅配到信義區山區的長者家送餐，長年下來也與被送餐者培養出深厚感情，有些長者看著他一階、一階地爬樓梯很吃力，還會提前到1樓等待，直說「你也不容易，那我來辛苦就好了」。
▲陳文錦左腿不便，只能騎著改裝的機車送餐。（圖／北醫附醫提供）
張建中說，目前北醫送餐志工的服務時間為週一至週五，雖為服務性質，但台北市社會局每天會補貼300元送餐費，院方也會另對油錢做補貼。隨著高齡化海嘯襲來，長期照顧需求也相對提高，北醫也號召更多熱心人士，加入送餐志工行列。凡事年滿18歲、對送餐服務有興趣，且備有機車駕照者，都可以洽北醫社工處報名。
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雲林縣斗南地區馬鈴薯受暖冬與晚疫病影響，產量減少2至3成。（記者林國攝）
2017-02-0313:58
〔記者林國／雲林報導〕馬鈴薯產量佔全國一半雲林縣斗南鎮進入採收期，受暖冬及晚疫病肆虐影響，產量普遍減少2至3成，農民嘆無法在新春開豐收紅盤。種植近2公頃馬鈴薯張姓農民表示，今年暖冬氣溫高造成馬鈴薯長一大，加上晚疫病摧殘葉片枯黃影響，產量雪上加霜。張姓農民無奈指出，馬鈴薯最最合適的溫度約20度左右，去年年初霸王高雄母親節特惠餐廳級寒流，農民損失慘重，今年氣溫又偏高，每分地產量僅有2、3公噸，已是連續2年減產。斗南鎮農會供銷部主任張耀裕表示，1至3月是馬鈴薯產期，今年冬天冷得慢，養分供給緩慢，加上晚疫病侵襲，讓馬鈴薯田產量大減，普遍減產2至3成。張耀裕說，往年一件（24公斤）馬鈴薯，市場批發價約400元，目前漲到500元。
台北市某刺繡公司陳姓業者，涉嫌以地下通匯方式，幫台灣許多中小企業匯錢到大陸。台北地檢署今天指揮調查局台北市調查處，帶回陳男等四人到案釐清，全案朝違反銀行法等偵辦。
檢調調查，陳男在民國九十八年至一○四年間，涉嫌以某刺繡有限公司為名，當台灣中小零售業者有要匯款人民幣到大陸的需求時，陳男會給業者指定帳號，讓他們匯入新台幣；陳男確定客戶將錢匯入指定帳號後，就會通知大陸那邊的合作夥伴，將人民幣匯入客戶的指定帳戶中。
檢方查出，這期間，陳男公司經手的匯款金額，約有新台幣上百億元，目前正釐清相關手續費用、匯兌流程等不法情事。
據銀行業者表示，通常選擇地下通匯匯款的公司（民眾），大多是考量地下通匯的手續費便宜、程序方便，也較無金額限制等，但風險在於，由於這是私下進行的模式，未受法規保障、採信任制，只要有一方不認帳，這筆款項恐被「吃掉」。
有銀行業者說，台灣的民眾或公司要匯款到大陸，循正常程序有相關規定，這或許是那些選擇地下通匯的人「不想碰到的事情」，例如一○四年十一月中央銀行外匯局公布的「人民幣業務說明」文件中提到，個人於經常項目的匯款金額為每人每日人民幣八萬元，倘若是台灣公司欲匯人民幣到大陸公司戶頭，必須要提供相關文件。
更有銀行業者透露，中國版「肥咖條款」在今年元月上路，包括台商及台幹等，都列為被查稅、課稅的對象，他們急於將錢匯出大陸的情況下，或助長地下通匯「成長」，而且越晚回來匯價越差。
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